Qingdao Tune Technologie Co., Ltd.produceert Commercial Mobile Food Trailers op zijn 4.500 vierkante meter grote productielocatie in Shandong, China. De Airstream-vorm maakt gebruik van een gebogen, dubbelwandige carrosserie in plaats van vlakke panelen, wat de trailer een onderscheidend uiterlijk geeft en de luchtstroom tijdens het slepen verbetert. Dit model is geschikt voor koffiebars, dessertverkopers, gourmet streetfood en evenementencateraars die een herkenbare buitenkant willen. Aanhangwagens kunnen worden gebouwd met een spiegelglans roestvrijstalen, matzwarte of geverfde afwerking.
Het basischassis is opgebouwd uit koudgevormde rechthoekige stalen buizen van 100 x 50 x 3,0 mm en thermisch verzinkt volgens ASTM A123, waardoor een zinklaag van meer dan 70 micron ontstaat. De ophangingsopties omvatten onafhankelijke rubberen torsie- of tandem-meerbladige veren, afhankelijk van het model en de belasting. Voor het slepen op de snelweg zijn elektrische trommelremmen met twee assen, 185R14 commerciële radiaalbanden en een ontsnappingssysteem gemonteerd. Het GVWR kan ongeveer 3.500 kg bedragen op de heavy-duty dubbelassige versie. Deze opstelling is bedoeld om de trailer stabiel te houden op snelheid en bij zijwind.
De gebogen dubbelwandige wand maakt gebruik van een buitenste metalen omhulsel met een 50 mm dikke composietkern van polyurethaanschuim met gesloten cellen, steenwol met hoge dichtheid en een reflecterende aluminium stralingsbarrière. Deze combinatie vermindert de warmteoverdracht door zomerzon en winterkou, en dempt ook het geluid van de uitlaatventilator, koelcompressor en kookapparatuur. De temperatuur in de keuken blijft stabieler, wat de elektronische bedieningspanelen beschermt en lange diensten comfortabeler maakt voor de machinist.
Drie finishrichtingen zijn gebruikelijk. Spiegelgepolijst roestvrij staal 304 met een anti-vingerafdrukcoating geeft een hoogreflecterende retro-look en past bij koffiemerken. Matzwarte elektrostatische poedercoating geeft een industriële uitstraling voor streetfood-exploitanten. Geverfde afwerkingen met aangepaste kleuren en afbeeldingen zijn ook beschikbaar. Ongeacht de afwerking behoudt de carrosserie dezelfde corrosiebescherming en structurele stijfheid. Er kunnen LED-buitenverlichting, luifels en serviceluiken worden toegevoegd, passend bij de indeling van het verkoopraam.
Gastoestellen worden aangesloten via naadloze koperen verdeelleidingen, beveiligd met trillingsbestendige rubberen doorvoertules en tweetraps drukregelaars. De toevoer wordt aangesloten op een stalen propaanflessencompartiment aan de buitenkant met gerichte ventilatieroosters en automatische elektromagnetische afsluiters. Boven het kookstation verwijdert een afzuigkap van roestvrij staal 304 met verwijderbare labyrint-vetfilters en een aan de bovenkant gemonteerde centrifugaalventilator met een vermogen van meer dan 1.200 CFM vetdamp, rook en hitte. Deze regeling is ontworpen om veilig gebruik van bakplaten, friteuses en ovens in een rijdende aanhangwagen te ondersteunen.
Elke trailer maakt gebruik van een IP67 weersbestendig hoofdonderbrekerpaneel met een aardlekschakelaar van 30 mA en individuele miniatuurstroomonderbrekers voor afzonderlijke apparaatcircuits. Vlamvertragende, dubbel geïsoleerde koperen bedrading loopt door stijve leidingen naar industriële walstroomingangen van 110 V, 220 V, 240 V of 380 V. Hierdoor kan de trailer tegelijkertijd platte bakplaten, friteuses, deckovens en espressomachines gebruiken zonder dat het circuit onevenwichtig wordt. Voor locaties zonder walstroom zijn generator- en zonnevoorbereiding beschikbaar.
Het binnenwasstation omvat een 304 roestvrijstalen spoelbak met 3 of 4 compartimenten met hoge draaibare uitlopen, anti-verstoppingskorfzeefjes en een elektrische boiler die water levert tot 65°C. Een 12V-membraanpomp levert 5,0 GPM bij 45 PSI uit zoetwatertanks van polyethyleen van voedingskwaliteit. Onder de gootsteen vangt een onderbouw-vetafscheider oliën en voedseldeeltjes op voordat het afvalwater de grijswatertank binnendringt. Tankgroottes kunnen worden aangepast aan de lengte van het evenement en de lokale gezondheidsregels.
De hoogte van de werktafel is ingesteld op 850 mm met een middenpad van 800 mm, waardoor beweging mogelijk is tussen koude opslag, voorbereiding, koken en het serveerluik. Binnenmuren, toonbanken en planken zijn gemaakt van 1,0 mm voedselveilig 304 roestvrij staal met holle achterspatten om de opbouw van vet te verminderen. De vloer combineert een onderlaag van multiplex van maritieme kwaliteit, een antislip aluminium traanplaat en koperen aftappluggen voor schoonmaak aan het einde van de dienst. De lay-outs zijn aangepast rond het menu, de lijst met apparaten, de spanning en de positie van het servicevenster.
Vóór verzending ondergaat elke trailer een 30 minuten durende hogedrukwatervloedtest in een geautomatiseerde sproeikamer. Mondstukken met meerdere hoeken richten zich op serviceluiken, deuren, raamafdichtingen en naden om te controleren op lekken onder stormomstandigheden. Tests voor elektrische isolatieweerstand en audits voor gasdrukval bevestigen dat bedrading en gasleidingen voldoen aan de veiligheidsnormen. Elke trailer krijgt een 17-cijferig VIN op de dissel, plus bedradingsschema's, leidingschema's en CE-homologatiedocumenten voor lokale DMV-registratie. TUNE biedt een structurele chassisgarantie van 12 maanden en heeft gangbare vervangende onderdelen op voorraad, zoals 12V-waterpompen, hydraulische raamsteunen, deurafdichtingen en stroomonderbrekers.
Commerciële mobiele voedseltrailers kunnen waar nodig worden geleverd met CE-, ISO 9001-, DOT-, EPR-, COC- en NSF-uitgelijnde documenten. TUNE heeft de status van Alibaba Gold Supplier en heeft regelmatig inspecties door derden door SGS en Intertek uitgevoerd. Certificaatnummers, omvang en geldigheid kunnen worden opgegeven voordat u bestelt.
Vraag: Is een commerciële mobiele voedselaanhangwagen moeilijker te trekken dan een vierkante aanhangwagen?
A: De gebogen carrosserie is aan de bovenkant iets smaller en kan de luchtweerstand bij snelwegsnelheden verminderen, wat het brandstofverbruik ten goede komt. Het gewicht en de opstelling van de trekhaak zijn afhankelijk van het model. De heavy-duty dubbelassige versie heeft een grote vrachtwagen of zware SUV nodig met het juiste trekvermogen en de juiste remcontroller.
Vraag: Welke buitenafwerking moet ik kiezen?
A: Hoogglans gepolijst roestvrij staal is geschikt voor koffie en premium dessertmerken. Matzwart past bij moderne industriële concepten. Geverfde afwerkingen maken volledige merkkleuraanpassing mogelijk. Alle drie gebruiken dezelfde onderliggende corrosiebescherming.
Vraag: Kan de trailer zonder walstroom rijden?
A: Ja, met de optie generator of zonne-energie. Zonder deze heeft de trailer een walstroomaansluiting nodig, meestal 110V, 220V, 240V of 380V, afhankelijk van de markt en uitrusting.
Vraag: Hoe wordt de trailer getest voordat deze wordt verzonden?
A: Elke unit ondergaat een 30 minuten durende hogedrukwatervloedtest, testen van de elektrische isolatieweerstand en een audit van de gasdrukval. Voor registratie worden 17-cijferige VIN- en CE-homologatiedocumenten verstrekt.
Vraag: Welke after-salesondersteuning is inbegrepen?
A: TUNE biedt 12 maanden structurele chassisgarantie, technische ondersteuning op afstand en verzending van algemene reserveonderdelen zoals waterpompen, deurafdichtingen, raamsteunen en stroomonderbrekers. Specifieke voorwaarden staan vermeld in het contract.
