De hoogglans gepolijste roestvrijstalen Airstream-trailer van TUNE is een premium mobiele cateringunit voor café- en dessertexploitanten, evenementencateraars en voedselmerken die een reflecterende buitenkant en een praktische werkkeuken willen. De gebogen roestvrijstalen schaal is opgebouwd uit een plaat met een spiegelafwerking van 1,2 mm en de binnenkant is gerangschikt rond het kopersmenu, de afmetingen van de apparatuur en de servicemethode. Voor Europese bestellingen groter dan 3 meter wordt het chassis in Canada vervaardigd en de voltooide cateringopbouw in Spanje geassembleerd. TUNE exporteert deze Airstream foodtrailer naar klanten in Europa, Noord-Amerika, het Midden-Oosten en andere markten. Groothandel- en maatwerkbestellingen kunnen vóór productie rechtstreeks met TUNE worden besproken.
Spiegelgepolijste roestvrijstalen oppervlakken zijn vervaardigd uit roestvrij staalplaat van 1,2 mm en de voltooide trailer kan worden geleverd met CE- en COC-documentatie voor de Europese markt. De fabriek van TUNE werkt onder ISO 9001-kwaliteitsmanagement en inspectie vóór verzending door SGS of Intertek is op aanvraag beschikbaar. De inspectie heeft betrekking op het chassis, de carrosserie, het elektrische systeem en het watersysteem. Kopers moeten bevestigen dat elk certificaat overeenkomt met de uiteindelijke configuratie, het voltage en het land van bestemming.
De Airstream-trailer is ontworpen voor mobiele cafés, dessertzaken, evenementencateraars en premium foodmerken die zowel een praktische werkomgeving als een herkenbare uiterlijke identiteit nodig hebben. De gebogen behuizing en de reflecterende roestvrijstalen afwerking zorgen voor een onderscheidend uiterlijk, terwijl het interieur kan worden ingedeeld rond het menu van de koper, de afmetingen van de uitrusting en de servicemethode.
Voor Europese klanten die een configuratie van meer dan 3 meter bestellen, wordt het chassis in Canada vervaardigd en de voltooide cateringopbouw in Spanje geassembleerd. Dankzij deze regionale productieregeling kan de koper vóór verzending de chassisdocumentatie, de montagelocatie, de afmetingen en de definitieve wegregistratievereisten bekijken.
De trailer kan worden geconfigureerd als koffiebar, bakkerijtoonbank, burgerkeuken, ijsstation of cateringunit met gemengd menu. De werkelijke werkcapaciteit is afhankelijk van de apparatuurcombinatie, het aantal medewerkers, de complexiteit van het menu en de lokale bedrijfsomstandigheden.
|
Item |
Referentiespecificatie |
|
Model |
AST-580 |
|
Externe afmetingen |
Ongeveer 5.800 × 2.100 × 2.450 mm |
|
Binnenwerkgebied |
Ongeveer 4.600 × 1.980 × 1.950 mm |
|
Referentie leeggewicht |
Ongeveer 1.250 kg |
|
Referentielading |
Onder voorbehoud van de definitieve berekening van het chassis en de uitrusting |
|
Europese chassisregeling |
In Canada vervaardigd chassis; Eindmontage Spanje |
|
Exterieur materiaal |
1,2 mm roestvrij staal met spiegelafwerking |
|
Interieur materiaal |
Voedselveilig roestvrij staal 304 |
|
Assysteem |
Configuratie met dubbele torsieas |
|
Watersysteem |
Dubbele spoelbak, handwasbak en schoon-/afvalwatertanks |
|
Elektrische opties |
110V, 220V, 240V of 380V afhankelijk van bestemming |
|
Vloer |
Basis van multiplex met antislip aluminium oppervlak en afvoer |
De uiteindelijke bruto voertuigmassa, aslast, remsysteem, koppelingstype, elektrische frequentie en watertankinhoud moeten worden bevestigd in de goedgekeurde productietekening. Geïnstalleerde apparaten, batterijen en opbergartikelen kunnen het eindgewicht veranderen.
Menu- en apparatuuroverzicht ↓ 3D CAD keukenindeling ↓ Canadese chassisfabricage voor toepasselijke Europese bestellingen ↓ Productie van carrosserieframe en gebogen schaal ↓ Roestvrijstalen binneninstallatie ↓ Eindmontage in Spanje ↓ Testen van elektriciteit, loodgieterswerk en apparatuur ↓ Inspectie vóór verzending
Voorafgaand aan de productie kan TUNE een indeling maken met daarin de kooklijn, bereidingsbalie, koeling, spoelbakpositie, stopcontacten, ventilatieroute en klantenserviceluik. Deze tekening moet ook de geschatte lastverdeling tussen de twee assen aangeven.
Het spiegeloppervlak vereist bescherming tijdens de fabricage en het transport. Beschermfolie, hoekbescherming en geschikte exportverpakking moeten in het verzendplan worden opgenomen. Kopers kunnen een laatste video-inspectie aanvragen van de buitenpanelen, deuren, serviceramen, chassis, elektrische kast en watersysteem.
De standaard dubbele lijnindeling scheidt het warme koken van de bereiding en het ophalen van de bestellingen. De hotline kan het volgende omvatten:
● Friteuses
● Platte bakplaten
●Ovens
● Grills
● Verwarmingsapparatuur
● Commerciële afzuigkap
De andere kant biedt plaats aan gekoelde laden, toonbanken voor voedselbereiding, verpakkingsopslag, POS-apparatuur en een klantgericht serviceschap. Voor koffie- of dessertbedrijven kan de indeling in plaats daarvan prioriteit geven aan een espressomachine, molens, displaykoeling en opslag voor koude dranken.
Een goed ontworpen gangpad is belangrijk voor veilig bewegen. TUNE moet het aantal operators, de leveringsroute van de ingrediënten, de afvalverwijderingsroute en de toegang tot de schoonmaak beoordelen voordat de apparatuurlijst definitief wordt gemaakt.
Deze hoogglans gepolijste RVS Airstream trailer kan gebruikt worden voor:
● Speciale koffie- en gebakservice
● Verkoop van gelato en desserts
● Gastronomische hamburgers
● Voedingsfestivals en openluchtmarkten
● Hotel- en resortcatering
● Bedrijfsevenementen
● Merkactivaties
● Seizoensgebonden mobiele voedselactiviteiten
De visuele uitstraling is met name geschikt voor bedrijven die de horeca-unit willen laten functioneren als mobiele merkendisplay. Het klantenverkeer en de verkoopresultaten zijn echter afhankelijk van de locatie, de menuprijs, het type evenement en de bedrijfskwaliteit, en niet alleen van het uiterlijk.
Voor Europese bestellingen dient de koper de documenten op te vragen en te verifiëren die van toepassing zijn op de exacte configuratie, waaronder:
● Canadese chassisproductierecords
● Spaanse assemblageverslagen
● VIN- of identificatie-informatie
● As- en remgegevens
● Specificaties koppeling en verlichting
● Elektrische testgegevens
● Informatie over materiaal dat in contact komt met voedsel
● Beschikbare CE-, COC- of typegoedkeuringsdocumenten
● Registratiedocumenten van het land van bestemming
Een CE-document voor elektrische componenten betekent niet automatisch dat de complete trailer in ieder Europees land is goedgekeurd voor gebruik op de weg. Lokale autoriteiten kunnen om aanvullende inspecties, gewichtscontroles, verlichtingsveranderingen of registratietests verzoeken.
De spiegelafwerking vereist regelmatig onderhoud om het uiterlijk te behouden. Stof, zout, vet en vingerafdrukken moeten worden verwijderd met schoon water en een geschikte microvezeldoek. Schuurpads en agressieve schoonmaakmiddelen kunnen het oppervlak beschadigen. Na het reinigen kan een roestvrij staalpolijstmiddel worden aangebracht om watervlekken te verminderen en de reflectiviteit te herstellen.
Inspecteer regelmatig het chassis, de assen, de remmen en de wiellagers. Reinig het watersysteem en de afvoerpunten volgens de lokale voedselveiligheidsprocedures. Controleer periodiek de hydraulische luiksteunen, deurafdichtingen en elektrische aansluitingen. Schakel gekwalificeerde technici in voor alle werkzaamheden op het gebied van gas, koeling of hoogspanning.
Buitenpanelen zijn bedekt met beschermfolie en hoekbescherming wordt vóór het verpakken aangebracht. De trailer wordt verzonden in een geschikte exportverpakkingsconfiguratie. Kopers moeten de folie en panelen bij aankomst inspecteren en eventuele transportschade melden voordat ze de beschermende afdekking verwijderen.
Voor Europese bestellingen van meer dan 3 meter wordt het structurele chassis in Canada vervaardigd. De carrosserie-, interieur- en keukensystemen worden vervolgens in Spanje geassembleerd. Deze afspraak wordt vastgelegd in de offerte en het technisch dossier. Registratie-instanties kunnen afzonderlijke chassis- en montage-informatie opvragen.
Ja, maar voor beide menu's moet de lay-out worden gepland. Een op koffie gerichte opstelling vereist minder ventilatie dan een burgerkeuken met friteuses en bakplaten. De uitrustingslijst, afzuigkap, elektrische belasting en watersysteem moeten vóór productie worden bevestigd.
De referentieconfiguratie omvat schoon- en afvalwatertanks. De exacte capaciteit is afhankelijk van de uiteindelijke indeling en beschikbare ruimte. Kopers moeten vóór de productie het vereiste dagelijkse watervolume en de capaciteit voor het vasthouden van afvalwater bevestigen.
Gebruik schoon water en een zachte microvezeldoek. Vermijd schuursponsjes, staalwol en sterke alkalische of zure reinigingsmiddelen. Gebruik voor hardnekkige vlekken een roestvrijstalen reiniger die geschikt is voor spiegelafwerkingen. Regelmatig schoonmaken voorkomt dat zout en vet het oppervlak dof maken.
Het verkoopcontract moet de goedgekeurde lay-out, uiteindelijke afmetingen, herkomst van het chassis, Spaanse montagelocatie, uitrustingslijst, elektrische standaard, watersysteemspecificatie, inspectiemethode, verpakking, verzendvoorwaarden en garantieomvang bevatten.
TUNE kan bedieningsinstructies, elektrische en leidingschema's, onderhoudsaanbevelingen en hulp bij vervangende onderdelen bieden. De garantiedekking moet afzonderlijk worden vermeld voor het chassis, de carrosserie, de nutssystemen en apparaten van derden. Vóór levering moeten kopers bevestigen hoe defecten, transportschade, reserveonderdelen en lokale serviceondersteuning zullen worden afgehandeld.
● Voertuigmodel: Spiegelgepolijste roestvrijstalen luchtstroomtrailer (zware serie met dubbele as)
● Operationele locatie: Evening Food Plaza & Night Market, Doha, Qatar
● Concept en merk: “Van New York tot Doha” Gourmet Smash Burger & Craft Shake Stand
● Aangepaste buitenafwerking: Tweekleurig feloranje en wit, op maat gemaakte UV-bestendige vinylfolie met handgetekende burgerlijntekeningen
Het inzetten van een mobiele keukentrailer in Qatar vereist specifieke technische aanpassingen om de hoge omgevingstemperaturen in de Golf te weerstaan en te passen in de lokale avondmarktinfrastructuur:
Als we in Doha opereren, komt de omgevingstemperatuur overdag regelmatig boven de 40°C. De gebogen spiegelgepolijste roestvrijstalen schaal is bekleed met polyurethaanisolatiepanelen met hoge dichtheid en doorlopende rubberen deur-/luikafdichtingen. Gecombineerd met interne airconditioningunits met een hoog BTU-niveau zorgt de werkruimte voor beheersbare werktemperaturen voor het keukenpersoneel in de keuken.
Het bereiden van verse smashburgers genereert intense hitte, vet en rook. De interne keukenindeling omvat robuuste 304 roestvrijstalen wandbekleding achter de kookzone, een op maat gemaakt commercieel vetafzuigsysteem met dakventilatoren met hoge afzuiging, en versterkte 380V/220V elektrische distributie met twee circuits om commerciële bakplaten en frituurpannen met verchroomd blad veilig tegelijkertijd van stroom te voorzien.
Om 's avonds het voetverkeer van klanten langs de waterkant van Doha en voedselpleinen te maximaliseren, werd het trailerframe geïntegreerd met houten lichtmastarmaturen die een uitgebreide slingerlichtluifel ondersteunden. Het dubbelassige chassis en de robuuste hoeknivelleringskrikken zorgen voor een stabiele, vlakke positionering op in elkaar grijpende stenen tegels, zonder dat het frame kantelt of buigt.
Beoordeling: 5,0 van 5,0 sterren
Geverifieerde eigenaar: Food Plaza & Concessie-exploitant
Implementatieplaats: Doha, Qatar
"We hebben de Mirror Polish Stainless Steel Airstream Trailer van TUNE geïmporteerd voor ons burgerconcept in Doha. Het brengen van een op maat gemaakte foodtrailer naar Qatar vereist strikte naleving van lokale gemeentelijke sanitaire codes en elektrische veiligheidsnormen.
De zeescheepvaart naar de haven van Hamad verliep soepel en de structurele carrosserie arriveerde zonder enige krassen of transportdeuken. We hebben de kenmerkende oranje-witte grafische wrap van ons merk ter plekke rechtstreeks over de gladde roestvrijstalen carrosseriepanelen aangebracht en het vinyl hechtte netjes zonder te borrelen.
Operationeel presteert de trailer uitzonderlijk goed in ons klimaat. De indeling van de binnenkeuken biedt gemakkelijk plaats aan drie keukenpersoneel tijdens drukke avondmarktdiensten. De afzuigkap is geschikt voor het bakken van hamburgers onder hoge temperaturen, zonder dat er zich binnenin hitte ophoopt, en het hydraulische zijluik gaat wijd open om efficiënte orderoverdracht aan klanten mogelijk te maken onder onze buitentent met lichtsnoeren. Het is een solide trailer van commerciële kwaliteit, ontworpen om intense hitte en zwaar dagelijks gebruik aan te kunnen."
Adres
1711, gebouw B, Hisense Lingshan International, subdistrict Yingzhu, Huangdao-district, Qingdao-stad, provincie Shandong, China
Tel
